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60 GENUSS REZEPT 61
FROZEN DRINKS
Simply Chai Eistee
WIR PIMPEN DEN KLA SSISCHEN EIS TEE
SOMMER
ZUTATEN Dafür einfach den Chai Classic in Wasser auf-
SONNE 75 g Simply Chai Classic Zitronensaft sowie eine Scheibe Zitrone in
lösen und kühl stellen. Dann einen Spritzer
1 l Wasser
ein Glas geben. Eiswürfel dazu und die kalte
1 Zitrone
Eiswürfel Chai-Mischung obendrauf – voila!
SONNENSCHEIN Ein herrlich-frischer Drink, der so manch
überhitzte Stunde runterkühlt.
WER NOCH HUNGRIG IS T, ABER KEINE L US T A UF GRILLEN ODER
K OCHEN HA T, DEM R A TEN WIR ZU UNSEREM
Banana-Chai-Frappé
ZUTATEN Für 0,35 l unseres Frappés benötigt ihr
25 g Simply Chai Vanille 50 % Kokosmilch und 50 % Wasser, sowie 25 g
(etwa 3 gehäufte Teelöffel) Vanille-Chai.
Kokosmilch
Wasser
Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einen
Eiswürfel Mixer geben und auf höchster Stufe mixen.
Optional... Dann nur noch ins Glas geben und genießen –
...sind Liegestuhl oder Hängematte,
Hochlegen der Füße, ein gutes Buch
Ja – genau das dringend empfehlen wir jedoch das lecker!
(drei Vorschläge auf Seite 20) und
wollen wir! ein bisschen schöne Musik.
Und was wollen Virgin Gunpowder
wir noch? WENN’S DICH EISKAL T ER WISCHT…
Eine Erfrischung! ZUTATEN Herb-spritzig und erfrischend im Geschmack mit einer
175 g Grüner Tee Gunpowder fruchtigen Note ist unser nächster Tipp, ein Green Lemon Tee –
von Feinkost Böhm eiskalt natürlich.
1 Stängel Zitronengras
5 Blättchen Zitronenmelisse Den unteren weißen Teil des Zitronengras waschen, trocken-
tupfen und längs halbieren. Dann beide Hälften flachklopfen
2 cl Zuckersirup
und klein schneiden. Die Weintrauben ebenfalls waschen und
4 cl Birnensaft halbieren.
1 cl frisch gepressten Limettensaft
helle kernlose Weintrauben Danach das Zitronengras, die Zitronenmelisse, den Zuckersirup
gecrushtes Eis und Weintrauben in ein Cocktailglas geben und zerstoßen.
Das Glas circa zur Hälfte mit Eis auffüllen. Dann den Tee mit
Birnen- und Limettensaft verrühren und ins Glas geben. Wer
mag, kann noch mit Zitronengras garnieren, wer nicht mag,
schlürft auch gern sofort!
