Page 18 - Storybook
P. 18

18                                               ZEIT                                                                                                              WOHNEN IN GRÜN                                          19



            #Büdchenliebe:
                                                      D A S Ö-BÜDCHEN
                                                      von Ökkes Yildrim in Oberbilk aka Öberbilk ist mittlerweile für
            Rund 650 Büdchen gibt es in Düsseldorf.
                                                      sein besonderes Konzept gut bekannt. Für viele ist es das bes-
            Vergangenen Sommer hat Christian Du-
                                                      te Büdchen in der Umgebung. Es gibt jede Menge „Ö“: ö-Bier,
            echtel mit seinen Mitstreitern
                                                      ö-Kaffee, ö-Icecream, ö-Cookies, ö-Radler und savör the flavör.                                                                         x
            den ersten Düsseldorfer
                                                      Dazu belegte Brötchen, beste britische Chips, Unterhaltung,                                                                                x
            Büdchentag aus der                                                                                                                                                                x
                                                      Lesestoff und eine hübsche Einrichtung. Angenehm ist es im
            Taufe gehoben. Die-
                                                      Sommer auf der Terrasse.
            se drei besonderen                                                                                                                                            x x
            Plätzchen hier waren                                                                                                                                      x      x
                                                                                                                                                                    x
                                                                                                                                                                       x
            auch dabei.                                                                                                                                                  x
                                                      F OR TUNA  BÜDCHEN
                                                      Direkt am Rhein am Joseph-Beuys-Ufer steht der kultige
                                                      rot-weiße Kiosk, die Farben eine Huldigung an den ortsansäs-
          KIO SK  DEL UXE
                                                      sigen Fußballverein. Auf Bänken kann man draußen sitzen und
          Der schöne grüne 50er Jahre-Straßenkiosk
                                                      über den Fluss schauen, es gibt Bier, Brötchen, Bockwurst, und
          im Villenviertel Meerbusch/Oberkassel ist
                                                      wenn es kalt ist Erbsensuppe. Alles ist herrlich normal. Hier
          vielen als „Champagner-Büdchen“ im Kopf.
                                                      trifft sich Jung und Alt – einfach jederfrau und jedermann. Und
          Am Anfang sollte er auch ein veritables No-
                                                      das Fortuna hat fast immer auf.
          belbüdchen werden. Kein Wunder, bei der                                                                                                                                                               Die passende Musik für euren Roadtrip?
                                                                                                                                                                                                                CHILLIN‘ ON A DIRT ROAD:
          Nachbarschaft. Doch der Laden kann mehr:                                                                                                                                                              https://play.spotify.com/user/spotify/
                                                                                                                                                                                                                playlist/1CdxnWpDA6i9SHucx2CC72
          Nicht nur Champagner und Kaviar stehen im
          Kühlschrank, es gibt auch ganz bodenständig                                                                                                                                     x
          Kaffee zum Mitnehmen, Eis, Frikadellenbröt-
          chen und Bockwurst. Eine gute Mischung für
          ein gemischtes Publikum.                                                                                                                                                     x
                                                                                                                                                                                     x












          FRÄULEIN GRÜNEIS                                                 KIO SK  191 7                                         REGENSBURG  REGENS -                         IM SÜDEN  GUCK  MAL,  W A S D A
          Der kleine Kiosk am berühmten Eisbach im Engli-                 U-Bahn-Station Thalkirchen: An der                     BURGER SCHW AMMERL                           FÄHR T ...!
          schen Garten war früher mal das Klohäuschen mit dem            Brücke zum Tierpark Hellabrunn steht der
                                                                                                                                 In dem Park direkt am Hauptbahnhof steht     Es ist das Camionettle (schwäbisch, von Camionette – kl. Last-
          richtig schlechten Ruf. Heute ist es ein wunderbarer Ort   100 Jahre alte Traditions-Kiosk. Über 20 Jahre
                                                                                                                                 der Pilz. Mit seinem dicken, weißem Fuß und   wägelchen) von Gitte Ackermann-Lechner und Thommy Lech-
          und eine echte Institution: Jogger, Büroleute, Studenten, Spa-  stand er leer, dann wurde er, ein Stück Münch-
                                                                                                                                 dem rotgepunkteten Kopf sieht er aus wie aus   ner und ihrem Café Rosenrot, das seit über 10 Jahren durch den
          ziergänger, Mütter mit ihren Kindern, Touristen, Eisbach-Sur-  ner Viertelgeschichte, von den neuen Besit-
                                                                                                                                 dem Märchen. Nebendran ein Springbrunnen.    Süden Deutschlands tourt. Mit an Bord hat es Kaffeespezialitä-
          fer, Gassigeher und Liegewiesenlieger sind die Gäste. Nach   zern zum Leben erweckt: Jeden Tag gibt es
                                                                                                                                 Für viele eine Kindheitserinnerung, gehört   ten, hausgemachte Kuchen und vor allem frisch vermixtes Eis
          einer kompletten und sehr liebevollen Sanierung – mehr als   eine andere warme Suppe aus der Münchner
                                                                                                                                 das „Schwammerl“ einfach zum Regensburger    mit ehrlichen Zutaten, umschwärmt und heiß geliebt: Blüteneis,
          55 Tonnen Schutt haben die Inhaber Sandra und Henning Dürr   Suppenküche vom Viktualienmarkt, der Kaffee
                                                                                                                                 Leben. Er ist einer der wenigen Milchpilze,   Kräutereis, Eis für Allergiker und aus Reis- und Sojamilch, al-
          mit ihren Helfern aus dem zweistöckigen Häuschen geschau-  stammt von der Spezialitätenrösterei emilo
                                                                                                                                 die in den 50er Jahren bundesweit für den    les biologisch und richtig fein. Wie zum Beispiel das schon ein
          felt – gibt es Selbstgemachtes: Mittagessen, Kuchen, Brotzeit.   aus München, den Kuchen backen die Omas
                                                                                                                                 Ausschank von Milch aufgestellt wurden und   bisschen berühmte Roseneis aus selbstgemachtem Rosensirup,
          Das meiste ist bio und wenn möglich fair produziert. Das Brot   und Opas von der Initiative Kuchentratsch
                                                                                                                                 heute immer noch bewirtschaftet werden. Ein   Erdbeeren, frischer Zitronenmelisse und Milchspeiseeis. Es ver-
          kommt von der Bio-Bäckerei Brotzeit in Grünwald, der Kaffee   (www.kuchentratsch.com). Drinnen kann man
                                                                                                                                 guter Platz zum Pausemachen: Manche sagen,   geht förmlich auf der Zunge.
          aus einer kleinen Rösterei in Niederbayern, das Fleisch liefert   sitzen, im Sommer auch draußen auf einer
                                                                                                                                 es gebe hier den besten Kaffee der Stadt.    Das hübsche Gefährt sieht man auf Rosen- und Gartenmärk-
          die Bio-Metzgerei Pichler. Was es Leckeres zu essen gibt, wird   Terrasse – mit Blick auf das Treiben und die
                                                                                                                                                                              ten, Firmenevents, Hochzeiten, Geburtstagen und man kann
          täglich auf Facebook verkündet.                            schöne Isar.
                                                                                                                                 Übrigens: Im Norden der Insel Lindau am      es mieten. In Mietingen führen Thommy und Gitte ein Café mit
                                                                                                                                 Bodensee unter der Thierschbrücke und im     Bio-Catering und Blütenmanufaktur und unterhalten einen
          www.fraeulein-grueneis.de                                  www.facebook.com/kiosk1917
                                                                                                                                 Harburger Freilichtmuseum am Kiekeberg       Bio-zertifizierten Rosenacker mit 150 verschiedenen Rosen.
                                                   Wo ist euer
                                                  Lieblingskiosk?                                                                in Niedersachsen stehen noch zwei der pitto-  „Komm zu uns, wir machen dich glücklich“, sagen sie.
                                                   Und was macht
                                                                                                                                 resken Fliegenpilze.
                                                   ihn besonders?
                                                                                                                                                                              www.caferosenrot-bc.de
                                                   Schreibt uns auf
                                                   www.facebook.com/
                                                      storykitchen
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23